Las bases y orígenes del Shiatsu se encuentran en la investigación milenaria de la Medicina Tradicional China (MTC), reconocida por la Organización Mundial de la Salud. Así mismo, el Shiatsu está reconocido como terapia y tratamiento oficial por el Ministerio de Salud de Japón desde 1958. Desde entonces, el Shiatsu se ha expandido por todo el mundo occidental. Hoy en día, también en España, cada vez más personas conocen esta eficaz y complementaria forma de tratamiento.

La Medicina Tradicional China trabaja con un conocimiento profundo del movimiento del ki (japonés) o chi ( chino) que se conoce como la energía vital y universal, que es la fuente de todo movimiento en nuestro cuerpo. En el cuerpo humano, el ki fluye en meridianos (canales de energía) que a su vez están asociados a órganos, funciones y conceptos. La base de la Medicina China es el equilibrio del ki en todo el cuerpo. Si hay bloqueos o vacíos de ki en una parte determinada del cuerpo durante una temporada prolongada, se produce una enfermedad.

La palabra shiatsu significa cuidar del otro mediante el contacto, y cuidar de nosotros para recuperar el bienestar. La palabra está compuesta de shi dedo pulgar y atsu presión, pero las palabras son solo una convención para comunicar significados más profundos. Hablamos de cuerpo energético en shiatsu, que es un trabajo con el cuerpo que compromete a todo el ser, no solo físico, sino cuerpo-mente-espíritu unificado.